Che cos’è la glicata e come si misura

Ho capito l’importanza dei numeri soltanto una volta entrato nel mondo del lavoro. Prima di allora, per me i numeri erano qualcosa di talmente astratto ed apparentemente scollegato dalla realtà, che facevo fatica a comprendere la loro reale utilità. Studiavo la matematica e la statistica, e mi domandavo se mai quelle formule illeggibili e cervellotiche… Continua a leggere Che cos’è la glicata e come si misura